Когда вы узнаете, что делают работники на этом фото, вы перестанете покупать этот продукт!

Мы всегда радуемся тому, что удается купить креветки большего размера по сравнительно невысокой цене. Низкая стоимость в большинстве случаев — главный критерий выбора, и мы редко обращаем внимание на качество продукта, который не так то и просто разглядеть из-за упаковки, покрытой инеем.

А внутри находится самый обычный рыбный фарш, которому придали форму креветки.

Так что, в следующий раз, когда вы захотите себя побаловать морским деликатесом, внимательно осмотрите содержимое упаковки и прочтите состав, чтобы не обнаружить «приятный» сюрприз дома.

Но это — меньшее из зол. В магазинах можно наткнуться на подделки другого вида. Дело в том, что в Китае на промышленные рельсы поставлен процесс превращения самых дешевых креветок в элитные сорта, например, в норвежский криль.

fishki.net

Чтобы придать дешевым креветкам аппетитный розовый цвет, которым могут похвастаться только дорогие сорта, недобросовестные предприниматели просто варят их в красителе!

После этого, изрядно «похорошевшие» креветки замачивают в триполифосфате натрия, веществе, которое закрепляет цвет и удерживает лишнюю воду, тем самым делая продукт тяжелее во время замарозки.


Но и это еще не все. Процесс производства снеков из криля еще более зрелищный. После варки в красителе (по желанию клиента этот этап может быть пропущен) креветки раскладываются под открытым небом прямо на земле и сушатся так в течение 5 дней! Затем эти креветки почистят (в сухом виде креветки начинают шелушиться и процесс чистки становится значительно легче, чем когда их чистишь сразу после варки), досушат и расфасуют.

Да уж, неприятное зрелище, которое напрочь может отбить аппетит и желание когда-либо покупать креветки. В общем, будьте бдительны и не дайте мошенникам себя одурачить.

Источник: Fishki.net

Поделись с друзьями



Подпишись на Facebook

Страница: 1 2

Яндекс.Метрика